• Genieten van natuurlijk

Familiebedrijf Oonk

Bakkerij Oonk werd opgericht door Marc zijn opa, Alfons Oonk. Hij is begonnen met brood bakken en daarna het uit te venten naar de klanten. Rond 1938 is hij als zelfstandiger begonnen. Alfons Oonk had 2 zoons; Oom Henk was de broodbakker en Gerard Oonk de banketbakker. Beide bedrijven groeiden en gingen hun eigen weg. Het bedrijf is overgegaan van vader op zoon Marc waarna hij het heeft het uitgebreid met meerdere vestigingen, zo zijn er nu drie winkels gevestigd in Enschede en één in Hengelo.

Kwaliteit en vakmanschap was en is nog steeds het motto van Oonk. Inmiddels zijn er ongeveer 90 mensen werkzaam in verschillende functies. Dit verschilt van zeer ervaren brood- en banketbakkers tot onze vriendelijke winkeldames. Onze medewerkers zijn de onmisbare schakels binnen ons bedrijf en worden daarom ook zeer gewaardeerd. Vele werknemers werken al vele jaren bij Oonk, dit zorgt voor vertrouwen en veel plezier op de werkvloer.

Onze producten worden ambachtelijk gemaakt, dit wil zeggen van natuurlijke ingrediënten en met de nodige zorg bereid. De bakkers werken vanuit hun ambacht en passie voor het vak. Alleen hierdoor kunnen wij innoveren en de kwaliteit behouden.

Marc, Merle, Sem, Gerard, Remien Oonk

De historie van Oonk:

1938
1960
1987
1989
1996
1997
1999
2000
2004
2006
2008
2008
2009
2009
2009
2011
2014
2016
2017
2020

1938

OPRICHTING BAKKERIJ OONK DOOR OPA ALFONS OONK.

1938

1960

FILIAAL GLANERBRUG

1960

1987

HET JAAR 1987 WERD ER EEN VAN EEN GROTE AANKOOP.

FILIAAL WESSELERBRINK KWAM ERBIJ. WINKELCENTRUM ZUID IN ENSCHEDE WAS EEN BAKKERIJ OONK FILIAAL RIJKER.

GERARD EN ANKE OONK, DE OUDERS VAN MARC, KOCHTEN HET FILIAAL VAN DE FAM. BESSELER.

1987

1989

MARC OONK NEEMT BEDRIJF VAN ZIJN OUDERS OVER.

1989

1996

BANKETBAKKERIJ OONK NEEMT HET FILIAAL AAN DE KUIPERSDIJK IN ENSCHEDE OVER VAN DE FAM. HODES.

Het jaar 1996 was weer zo’n kroonjaar, want de Fam. Hodes in Enschede besloot hun prachtige filiaal ook aan Marc Ook te verkopen. Dit filiaal bleef in de volksmond toch nog lang Hodes heten, nu bekend als filiaal Kuipersdijk, en was beroemd om de heerlijke saucijzen. Dit recept namen we mee naar al onze filialen.

1996

1997

DE CHOCOLATERIE WORDT TOEGEVOEGD AAN HET ASSORTIMENT VAN OONK.

Een chocolaterie ontbrak nog en deze werd in 1997 gerealiseerd met vakbekwaam personeel, speciaal gericht op bonbons en chocolade en allemaal handgemaakt. Dit betrof ook het filiaal Kuipersdijk/Hodes.

1997

1999

GROOTSCHEEPSE VERBOUWING IN GLANERBRUG VOOR BAKKERIJ EN PARKEERPLAATSEN.

1999

2000

HET FILIAAL KUIPERSDIJK WORDT VERBOUWD MET EEN GEHEEL NIEUWE CHOCOLATERIE.

Het pand is volledig gestript en weer compleet nieuw ingericht.

2000

2004

UITBREIDING GLANERBRUG.

In 2004/2005 is in Glanerbrug een grootscheepse verbouwing begonnen waarbij een lunchroom werd gerealiseerd, het winkeloppervlak met vele meters uitgebreid en werd dit een filiaal met hoofdkantoor. Vanaf hier worden alle filialen in de vroege ochtend beleverd, het administratieve gedeelte wordt vanaf hier gedaan en de directie houdt in Glanerbrug kantoor.

2004

2006

DE BOUW VAN EEN BROODBAKKERIJ, DEZE WERD IN 2007 VOLLEDIG IN PRODUCTIE GENOMEN.

Nu kunnen we met recht spreken van brood- en banketbakkerij Oonk.

2006

2008

BAKKERIJ VAN HET JAAR MET AL ONZE FILIALEN EN

LEERBEDRIJF VAN HET JAAR 2008.

2008

2008

DENNIS STANS, ONZE CHOCOLATIER, WINT DE DUTCH PASTRY AWARD 2008

EN MARC GAAT NAAR DE OLYMPISCHE SPELEN IN BEIJING OM DAAR TE KOKEN VOOR ONZE SPORTERS.

2008

2009

FILIAAL IN HENGELO WORDT GEKOCHT EN FILIAAL VELVEWEG IN ENSCHEDE WORDT GESLOTEN.

Na een gigantische verbouwing, dit was een oude apotheker, staat er een innovatieve banketbakkers winkel met speciaal belichting, een open werkplek voor de banketbakker en een zeer geavanceerde chocolaterie. Dit alles is in 2010 gereed.

2009

2009

ONZE CHOCOLATIER DENNIS STANS HEEFT MET DE UITVERKIEZING VAN LEKKERSTE BONBON VAN NEDERLAND DE PUBLIEKSPRIJS GEWONNEN.

Zijn bonbon het tonkajuweeltje is door hen als lekkerste beoordeelt.

2009

2009

BANKETBAKKERIJ OONK GEHONOREERD MET 2 STERREN BIJ BAKKER MET STER.

2009

2011

CHOCOLATIER JANET VERSCHUREN MAAKT DE LEKKERSTE BONBONS VAN OOST NEDERLAND, DE FRAMBOISE BONBON.

2011

2014

DENNIS STANS WINT VOOR DE TWEEDE MAAL DE DUTCH PASTRY AWARD EN COMPLETE VERBOUWING VAN HET FILIAAL AAN DE WESSELERBRINK.

Ook gaan we verkopen in het winkelcentrum zelf, met gebaksvitrines op wielen en verrijdbare broodkarren.

2014

2016

HET JAAR VAN DE GROTE VERBOUWINGEN.

De verbouwing van het filiaal aan de kuipersdijk in 4 weken, een mega verbouwing en uitbreiding van het filiaal in Glanerbrug en Winkelcentrum Zuid dat een verbouwing onderging.

– Meer lezen over het jaar 2016 –

2016

2017

OPLEVERING VAN HET FILIAAL IN GLANERBRUG.

Een compleet nieuwe brood en banketbakkerij achter het pand, een grote vriesinstallatie en het creëren van onze eigen laad en losruimte.

2017

2020

VERBOUWING WINKEL & CHOCOLATERIE GLANERBRUG 2020.

In de zomer van 2020 is de winkel in Glanerbrug verbouwd.

Naast een nieuwe winkel is er een open chocolaterie gebouwd. Zo kan u tijdens het winkelen de chocolatiers aan het werk zien terwijl ze de lekkerste chocoladecreaties aan het maken zijn.

De lunchroom is uitgebreid en ook de menukaart is aangepakt! Buiten staat een nieuw terras met een lekkerelounge bank en terrasverwarming zodat u ook op de koudere dagen van ons terras kan genieten.

2020
De groene bakker: puur natuur.

Naast het maken van mooie producten willen wij ook ons steentje bijdragen aan mens, milieu en natuur. De ene duurzame keuze heeft meer impact dan de ander maar is volgens ons minstens zo belangrijk.

Enkele groene voorbeelden die wij toepassen binnen ons bedrijf:

  • Onze bezorgers rijden in elektrische auto’s uw bestelling rond.
  • Wij wekken zelf zonne-energie op en hergebruiken de warmte van de ovens in onze bakkerij.
  • De klant krijgt korting bij het gebruik van stoffen broodzakken, zo verminderen wij samen het plastic gebruik.
  • Wij zijn aangesloten bij To Good To Go. Zo geven wij dag-verse producten of producten aan de datum toch nog een tweede kans, weggooien is zonde!
  • Het assortiment is uitgebreid met producten voor elk dieet, zo ook met vegetarische en veganistische opties.

Locaties

Wesseler-Nering 9
7544 JA Enschede
telefoon: 053-4761075
info@oonk.nl

Openingstijden:

ma. – vrij. 08:30 tot 18:00 uur
vrij. koopavond tot 20:00 uur
zat. 08:00 tot 17:00 uur

Gronausestraat 1221
7534 AH Enschede
telefoon: 053-4611256
info@oonk.nl

Openingstijden:

ma. – vrij.08:00 tot 18:00 uur
vrij. koopavond 08:00 tot 20:00 uur
zat. 08:00 tot 17:00 uur

De Wetstraat 27
7551 GA Hengelo
telefoon: 074-2590995
info@oonk.nl

Openingstijden:

ma. – vrij. 08:30 tot 17:30 uur
zat. 08:00 tot 17:00 uur

Kuipersdijk 21
7512 CA Enschede
telefoon: 053-4324567
info@oonk.nl

Openingstijden:

ma. – vrij. 08:00 tot 18:00 uur
zat. 08:00 tot 17:00 uur

meld je aan voor de nieuwsbrief

Wil je graag op de hoogte blijven van het laatste nieuws en als eerste alle acties en aanbiedingen in je postvak? Meld je dan nu aan voor de nieuwsbrief van Oonk.