• Tompoucen festival
    Elke week een nieuwe smaak!

Beste aardbeienslof van Nederland

Op dinsdag 31 mei was de tweede editie van ‘De beste Aardbeienslof van Nederland’, georganiseerd door fruitmerk Prestige. Dit jaar deden er 47 banketbakkers mee uit heel Nederland met allen hun eigen creatie en unieke smaken. De jury bestond uit meester Patissier Bart de Gans en aardbeienteler Jan van den Elzen.

Na een masterclass en een bezoek aan Prestigeteler Jannis van As werd de winnaar van de Beste Aardbeienslof van Nederland 2022 bekend gemaakt. De keuze was gevallen op de creatie van Rosanne Buitenhuis. Haar winnende aardbeienslof bestond uit een slofbodem gevuld met frambozen spijs. Daarop een basilicum cremeux en een cream cheese mousse. Afgetopt met slagroom en verse aardbeien. Roos van harte gefeliciteerd met deze top prestatie!

meld je aan voor de nieuwsbrief

Wil je graag op de hoogte blijven van het laatste nieuws en als eerste alle acties en aanbiedingen in je postvak? Meld je dan nu aan voor de nieuwsbrief van Oonk.