πͺππ§ ππ¦ π©π’πππ’π₯ππ‘? Volkoren producten zijn gemaakt van de hele (vermalen) graankorrel. De graankorrel bestaat uit 3 delen. Binnenin zit de meelkern, onderin de kiem en eromheen de zemel. De meeste goede voedingsstoffen zitten in de kiem en de zemel. ππΏππΆπ» π―πΏπΌπΌπ± Voor het maken van een bruin brood/tarwebrood wordt het volkorenmeel met de bloem […]
Wat is volkoren?
